Prenotazione vacanze

Un tocco mediterrano

Un'esperienza per tutti i sensi

I segreti di Angelo...

Chef de cuisine da oltre 15 anni è il nostro Angelo con il suo staff di cucina. Un italiano verace di Ascea, provincia di Salerno, che da oltre 20 anni ha trovato la sua patria di elezione in Alto Adige, vizia i nostri ospiti con un mix della cucina leggera mediterranea e delle prelibatezze altoatesine. I nostri vini pregiati della zona de Termeno e la Strada del Vino dell'Alto Adige abbinano perfettamente ai piatti squsiti di Angelo. I vini più conosciuti derivanti da questa zona sono il Gewürztraminer/Pinot Grigio, il Lagrein o il Kalterer See Auslese.

Kaiserschmarrn nel Hotel Arndt ***Tiroler Knoedeltris nel Hotel Arndt ***